zaterdag 23 maart 2013

dag 347: cakepops met een kleurige binnenkant


Cakepops zijn mijn nieuwe favoriete baksel. Jammer dat het zo lang duurt om ze maken, maar eigenlijk geeft dat ook niet zo, want het maken alleen al is heel leuk! En dat geldt zeker voor deze cakepops, die ik gisteren maakte. Van de buitenkant zijn het gewoon witte cakepops, maar van de binnenkant zijn ze helemaal gekleurd.
Het idee voor deze cakepops kreeg ik van een nieuwe youtube bakfilmpjes maakster die ik vond, die een geweldig australisch accent heeft, wat gewoon leuk klinkt:) Ik wilde in eerste instantie deze cakepops namaken, maar daar was ik te ongeduldig voor, (en ik had maar 3 kleuren), dus ik heb maar gewoon steeds de 3 kleuren bij elkaar gepakt en dat tot een bolletje gerold. Dat maakt ook wel heel leuke cakepops, vind ik!
Hoe ik deze cakepops maakte is eigenlijk supersimpel: ik verdeelde het cakepopdeeg (dat is verkruimelde cake 1 op 1 gemixt met frosting) in 3 porties waar ik dan kleurstof bij deed. (alleen mijn geel was bijna op, dus omdat ik daar niet tevreden mee was heb ik dat later in groen veranderd)
Dan pak je steeds uit elk schaaltje een klein beetje van elke kleur en rol het tot een mooi bolletje.
De chocola eromheen ga ik in een andere post een keer uitleggen, ik moet nu haasten richting allerlei familie vandaag:)

Geen opmerkingen:

Een reactie posten