dag 313: chocolade stoofperen

Deze peren kreeg ik een paar jaar geleden te eten bij Rianne, op haar verjaardag. En ze waren heerlijk toen. En ik heb ze nog nooit nagemaakt... tot nu! (hoewel zij echt goed was in het helemaal mooi rondom gieten  van de chocola, ik vond het zo wel goed)
Hoe maak je dit? eigenlijk supersimpel.
-maak stoofperen (recept vind je hier)
-smelt chocola met een klein beetje boter (au bain mairie, of heel langzaam en voorzichtig in de magnetron)
- zorg dat de peren niet al te vochtig meer zijn (anders gaat de chocola schiften)
- giet de chocola over de peren