dinsdag 10 april 2012

dag 247, 248: Good Food!

 Een blogpost vol met foto's van afgelopen paasweekend, met een diner voor het Dilemma + vrouwen, en een high tea voor familie Sneep.

Typisch genoeg kwam ik er pas achter dat er geen kaart in de camera zat toen we het officiele project van Zondag al op hadden... :( Het was een soort van roomkaas panna cotta met zalm.
We hadden onze kamer omgebouwd om echt te kunnen tafelen
Het hoofdgerecht, Vlees met saus door FJ (Daar moet hij nog eens het recept van geven!) met asperges en pomme duchesse

 Het nagerecht wat ik zaterdag al had voorbereid. Tikte nog wat harder aan dan ik van plan was...
Klarieke raakte geinspireerd door het paas mandje, en maakte deze mooie dame van pijperagers en servetten. 
Zondag: FJ maakte poffert, en ging toen gamen. Toen ik 3 kwartier later even keek hoe het ging zat de tulbandvorm vol met water. Oeps! Dus maar even in de oven afgebakken. Hij smaakte heerlijk! ook hier komt gauw het recept van! 
 Bij deze tapasprikkers met basilicum, mozzarella en tomaat faalde ik.. Ze gingen nog even in de oven, maar ze kwamen er pas weer uit toen de maaltijd ongeveer afgelopen was.
 Suikerbrood! Zelfgemaakt, zodat FJ het ook mocht
 Bananen-chocolade cakejes
Mini croissantjes met cocktailworstjes erin.

1 opmerking: