Vandaag had ik zin in lekkere cupcakes, en deze keer moet FJ ook maar eens mee kunnen genieten. Dus maakte ik citroen cupcakes met citroen topping. Helaas wordt topping met rietsuiker zo veel minder mooi van structuur dan topping met poedersuiker... Gelukkig smaakt de topping dan weer wel prima. Heeft er iemand ervaring met het maken van suikervrije toppings?
Ik vind 'm wel mooi, hoor, beetje minder gepolijst, en daarom meer charming :)
BeantwoordenVerwijderen