dag 341: Nerdie nummies: D20 cookies

Deze koekjes maakte ik voor afgelopen zondag, toen we weer gingen D&Den. Ik was het al een poos van plan, maar nu had ik eindelijk een goed en niet al te moeilijk idee.

Dit zijn gewoon zandkoekjes. De topping is gemaakt van poedersuiker met citroensap en rode kleurstof. Om netjes te kunnen tekenen met de topping doe ik de topping in een diepvrieszakje (steviger dan een boterhamzakje) en knip ik er een ieniemienie puntje af. Dat werkt wel fijn, zolang de consistentie van je topping goed is;) Het is wel even oefenen om het er echt mooi op te krijgen. toen ik dit soort koekjes een week eerder maakte, was de topping te zacht: Alles liep net teveel uit.

Bij de D20 koekjes was het rood juist weer net iets te hard en taai om mooi te kunnen verdelen. Het wit was dan weer wel goed, maar het was nog net te moeilijk en te priegelig om de cijfers erop te kunnen tekenen. Nog even blijven oefenen dus!

De mooie foto's van mij zijn trouwens een opdracht van FJ's opleiding: iemand op de foto zetten met zijn hobby op een niet al te standaard manier.

dag 334: Een WoT taart voor FJ

een maand geleden liet Gertjan mij een youtube kanaal zien van een meisje dat allemaal nerd-taarten en lekkere dingen maakt. Sindsdien kijk ik dagelijks wel een paar van haar filmpjes, en heb ik ze ondertussen bijna allemaal wel gezien, denk ik. hier vind je haar Youtube kanaal.
Die ideeen bruisten al een poos door mijn hoofd, maar ik had er nog steeds niks mee gedaan, tot vandaag!

Ik maakte een echte World of Tanks taart voor FJ. Dat leek me een goed begin voor mijn eigen 'nerdy nummies' serie. Want er gaan zeker meer van dit soort taarten en cupcakes en dat soort dingen komen! het is veel te leuk om te doen:)

Hoe ik deze taart maakte?
- Ik bakte een standaard biscuitdeeg (zie dag 333 voor dat recept). Deze keer in een brownievorm, met bakpapier op de bodem. Na het bakken en afkoelen heb ik de taart mooi vierkant gesneden.
- Daarna bestreek ik de taart met botercreme (verhouding: 125 gr boter, 250 gram poedersuiker). Als je daarmee klaar bent zet je de taart even in de koelkast terwijl je met de marsepein of fondant bezig gaat.
-Ik heb marsepein gebruikt in deze taart, maar fondant kan natuurlijk ook. Je rolt de groene marsepein tot iets groter dan de cake (als de marsepein of fondant heel hard is, helpt het om het 10 seconden in de magnetron te leggen. Dan wordt het goed kneedbaar). Dan haal je de cake uit de koelkast, en je drapeert de  uitgerolde marsepein over de cake.
- en nu the fun- part: eerst moest ik een mooie bruine kleur maken. Lekker mixen met verschillende kleuren en kleurstof tot je tevreden bent over de kleur.
- Het logo en de letters uitsnijden, en heeeel voorzichtig mooi op de taart leggen
- Daarna mixte ik de bruin met een klein beetje wit om het wapen ding mooi mee te highlighten.

tsja. Misschien moet ik ook maar filmpjes gaan maken. Dat uitschrijven slaat niet ergens op. Misschien ga ik dat filmen wel doen zodra we een nieuw huis met een  betere keuken hebben. Lijkt me een strak plan. Maar dat duurt nog minstens 2 jaar....;)