Posts tonen met het label koekjes. Alle posts tonen
Posts tonen met het label koekjes. Alle posts tonen

maandag 11 maart 2013

dag 341: Nerdie nummies: D20 cookies


Deze koekjes maakte ik voor afgelopen zondag, toen we weer gingen D&Den. Ik was het al een poos van plan, maar nu had ik eindelijk een goed en niet al te moeilijk idee.


Dit zijn gewoon zandkoekjes. De topping is gemaakt van poedersuiker met citroensap en rode kleurstof. Om netjes te kunnen tekenen met de topping doe ik de topping in een diepvrieszakje (steviger dan een boterhamzakje) en knip ik er een ieniemienie puntje af. Dat werkt wel fijn, zolang de consistentie van je topping goed is;) Het is wel even oefenen om het er echt mooi op te krijgen. toen ik dit soort koekjes een week eerder maakte, was de topping te zacht: Alles liep net teveel uit.
Bij de D20 koekjes was het rood juist weer net iets te hard en taai om mooi te kunnen verdelen. Het wit was dan weer wel goed, maar het was nog net te moeilijk en te priegelig om de cijfers erop te kunnen tekenen. Nog even blijven oefenen dus!

De mooie foto's van mij zijn trouwens een opdracht van FJ's opleiding: iemand op de foto zetten met zijn hobby op een niet al te standaard manier.





maandag 2 januari 2012

Dag 149 en 150: nog een beetje brak van Oud en Nieuw

Allereerst, laat ik beginnen met iedereen een gelukkig en goed 2012 te wensen, en Gods zegen bij alles wat je gaat doen. Dank je wel dat je mijn blog afgelopen jaar hebt bekeken, en misschien al wel bent gaan volgen. Ik hoop in 2012 nog meer leuke dingen te kunnen maken, en jullie daarmee te inspireren:).

Maar over de afgelopen 2 dagen:
Gisteren heb ik zandkoekjes gemaakt. Niek zei dat ik het bij deeg moest laten, omdat dat veel lekkerder is. Het deeg smaakte idd heel lekker, maar ik heb er toch maar koekjes van gemaakt. omdat deeg ook maar deeg is. Hierbij het recept:
250 gram bloem
125 gram boter
100 gram suiker
zakje vanille suiker
1 ei
Lekker kneden en er koekjes van bakken, 10-15 minuten op 200 graden. Of zó op eten. Maar daar word je wel heel misselijk van;)


Vandaag was ik vooral heel erg moe. Het was wel heel gezellig, nouja gezellig, iedereen deed wat anders, gamen, film kijken, ouwehoeren.. Het voelde vooral alsof ik weer in een huis met veel huisgenoten was. En dat is fijn:)

Vanavond heb ik alsnog wat geknutseld. Ik ben niet helemaal tevreden. Vooral doordat ik nog steeds met de hand aan het naaien ben, en de naaimachine nog steeds niet geïnstalleerd heb. want daardoor is deze hartjes-hanger wat scheef en gek geworden. Maarja. Voor een brakke dag ben ik prima tevreden;)